AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
No nosso País, as estatísticas do INE dão-nos um volume de produção de azeite de 134,8 mil toneladas, na campanha 2017-2018. O azeite produzido registou elevada qualidade e foi quase todo classificado como “virgem extra”.
Em Espanha, na semana em análise as cotações do azeite virgem extra a granel (Olimerca) variaram entre o mínimo de 2,65€/kg, nos mercados regionais de Jaén, Granada e Extremadura, e o máximo de 2,80€/kg, no mercado regional de Sevilha. No mercado regional de Jaén a cotação foi de 2,65€/kg.
Portugal
Em Portugal, na semana em análise, foram novamente observadas transacções a granel nas áreas de mercado Trás-os-Montes e Ribatejo: a cotação mais frequente a granel do azeite virgem extra manteve-se em 3,25€/kg e a cotação a granel do azeite virgem foi de 2,75€/kg.
No nosso País, as cotações mais frequentes do azeite virgem extra engarrafonado continuaram a variar entre o mínimo de 4,50€/litro e o máximo de 5,10€/litro.
As cotações podem ser consultadas aqui.
Comércio internacional
Em Portugal, nos primeiros 7 meses da campanha 2017-2018 as exportações de azeite virgem extra e virgem aumentaram 35% em volume e 49% em valor, relativamente ao período homólogo da campanha 2016-2017. O saldo comercial português em azeite praticamente duplicou.
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