Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Azeite
Em Espanha, na oitava semana de 2020 os preços médios a granel do azeite virgem extra mantiveram-se entre 2,05€/kg, na província de Jaén, e 2,40€/kg, na província de Sevilha (Olimerca).
Em Portugal, no final dos 4 meses de laboração dos lagares de azeite (Outubro-Janeiro), o rendimento médio da azeitona laborada era de cerca de 15% e o volume de produção nesta campanha vai ultrapassar as 125 mil toneladas de azeite ( SIAZ).
A campanha de comercialização prosseguia e foram registadas cotações a granel.
As cotações mais frequentes a granel do azeite virgem extra foi de 2,80€/kg, na área de mercado Trás-os-Montes, e 2,35€/kg, nas áreas de mercado Alentejo Central e Alentejo Sul.
A cotação mais frequente a granel do azeite virgem foi de 2,25€/kg, na área de mercado Ribatejo.
As cotações mais frequentes do azeite virgem extra em garrafão de 5 litros variaram entre 4,00€/l e 4,80€/l.
As cotações podem ser consultadas aqui.
Azeite: Comércio internacional
Nos primeiros 3 meses da presente campanha (Outubro 2019 – Dezembro 2020) e face à quebra da produção nacional registada na campanha anterior, as importações portuguesas de azeite virgem extra e virgem aumentaram em volume mais que as exportações, relativamente ao período homólogo da campanha anterior.
Ambos os fluxos diminuíram em valor, o que reflecte a baixa do preço do azeite no mercado mundial.
Agricultura e Mar Actual