Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Conjuntura semanal
Em Portugal, registou-se uma quebra de produção de 26% na campanha 2018-2019, relativamente à campanha 2017-2018, cifrando-se o volume de produção em 100,3 mil toneladas.
Quase todo o azeite produzido na presente campanha foi classificado como virgem extra (93% do total).
O Alentejo produziu 73% do total e Trás-os-Montes 15%.
Preços
Na semana em análise, foram novamente registadas cotações a granel na área de mercado Trás-os-Montes: a cotação mais frequente do azeite virgem extra subiu para 2,50€/kg (+0,25€/kg, relativamente à semana anterior).
A cotação mais frequente do azeite virgem extra em garrafão variou entre 4,00€/litro e 5,00€/litro.
Azeite biológico
A cotação mais frequente do azeite virgem extra biológico em garrafa de 0,5 litro manteve-se em 8,00€/litro.
As cotações podem ser consultadas aqui.
Comércio internacional
Nos primeiros 8 meses da campanha 2018-2019 (Outubro – Maio), tanto as exportações como as importações portuguesas de azeite virgem extra e virgem aumentaram em volume, relativamente ao período homólogo da campanha anterior, mas diminuíram em valor, o que reflectirá a baixa do preço do azeite no mercado mundial.
O nosso saldo comercial em azeite aumentou 4,8%.
Agricultura e Mar Actual