A Adega Cooperativa de São Mamede da Ventosa, de Torres Vedras, inaugura hoje, 26 de Junho. uma nova adega, um investimento de 4,5 milhões de euros para fazer face ao aumento da para produção, disse o seu presidente.
“Tem havido a plantação de novas vinhas, por isso necessitávamos de ampliar as nossas instalações e dar resposta em termos tecnológicos à produção de vinhos regionais e de denominação de origem”, afirmou à Lusa Luís Santos, segundo o site da Confagri – Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas de Portugal.
A área de cultivo dos associados da cooperativa aumentou 200 hectares só nos últimos dois anos. Em 2015, processou 27 mil toneladas de uva para produção de vinho e, com o aumento da área de vinha, estima dentro de três anos ter uma produção de 30 mil toneladas.
Enquanto a adega antiga da cooperativa vai produzir vinhos brancos e tintos, a nova adega vai estar só vocacionada para vinhos tintos, tendo capacidade para processar 8,5 mil toneladas de uva.
Meio milhar de associados
Com meio milhar de associados, a cooperativa factura por ano entre 12 a 15 milhões de euros e exporta 90% da sua produção que chega a mercados como Angola, Moçambique, Guiné, China, Rússia, Estados Unidos da América, países europeus e Brasil.
A nova adega resultou de obras de adaptação de um antigo edifício do Instituto da Vinha e do Vinho, adquirido pela cooperativa, resulto num investimento de 4,5 milhões de euros, financiados por fundos comunitários.
Agricultura e Mar Actual