AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Artigo de opinião de Rosa Moreira, Eng.ª Agrónoma, promotora do site A Cientista Agrícola
Como semear alface: tarefa fácil mas com alguns truques
que existem variedades de inverno e de verão. Por essa razão, deve comprar a variedade de alface consoante a estação do ano onde se encontram. Não se preocupe, as próprias embalagens têm indicações de qual a época de sementeira de cada uma, por isso esteja atento.
Como semear alface: qual a melhor época de sementeira
As épocas mais adequadas para semear alface são:
- Fevereiro a Maio;
- Setembro a Novembro.
Para garantir que no momento da colheita das suas alfaces estas sejam de qualidade e saborosas, deve ter em consideração o número de sementes que coloca no solo no momento da sementeira.
Uma boa dia é realizar várias sementeiras de alface espaçadas com um intervalo de 1 semana, garantindo assim que terá alfaces prontas a ser colhidas durante um longo período de tempo.
Onde semear alface
Pode semear alface em canteiros, vasos ou em local definitivo na sua horta. No caso de semear a alface em canteiros ou vasos, pode transplantar as mudas de alface para local definitivo da sua horta quando estas tiverem entre 4 a 6 folhas.
No caso de viver numa zona com temperaturas mais elevadas, garanta que o transplante destas mudas seja feito em momentos de menor calor e já com o solo regado.
Como semear alface: passo-a-passo
- Em primeiro lugar, deve escolher a variedade de alface que quer semear: lisa, frisada, roxa, de saber mais suave, ou mais “robusto”, existem várias disponíveis no mercado para compra. As sementes de alface são geralmente muito baratas, e melhor que tudo, são muito ricas em antioxidantes e nutrientes e pobres em calorias.
- Adquira um tabuleiro com divisórias próprio para sementeiras e coloque 2 sementes de alface em cada compartimento. Pode também optar por semear as alfaces em local definitivo, visto que são sensíveis ao transplante e podem não sobreviver.
- Depois se colocar as sementes na terra, cubra-as com um substrato adequado para hortícolas. Regue-as posteriormente utilizando um borrifador de forma a humedecer a terra.
- Depois de semeadas e regadas, e caso tenha optado pela sementeira em tabuleiro, coloque-o num local temperado e aguarde alguns dias até as sementes germinarem.
Quando reparar que no seu tabuleiro as mudas de alface já tem cerca de 4 folhas, pode transplantá-las para a sua horta, por exemplo. - Deve ter em atenção que as alfaces gostam de solos húmidos mas não encharcados. Gostam também de solos bem drenados. Os solos devem ser também ricos em matéria orgânica e azoto.
- Se tudo correr bem, cerca de 40/45 depois da sementeira, já terá as suas alfaces prontas a serem colhidas.
E se eu quiser plantar alface?
No caso de querer plantar, deve ter em conta que a distância entre plantas que vai optar. Esta, dependerá da(s) variedade(s) escolhidas.
Espaçamentos entre plantas mais reduzidos são mais apropriados para alfaces de crescimento mais reduzido ( estação Primavera-Verão), em que as condições de luz e humidade controlada estão asseguradas.
Se optar por variedades que se desenvolvem de forma mais vigorosa durante o Outono-Inverno, necessitará de um compasso de plantação de 35-40cm , para garantir assim um melhor arejamento e qualidade das suas alfaces colhidas.
Espero que tenha gostado das minhas dicas e que o(a) ajudem nos seus cultivos! 
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