O 6º Concurso Nacional de Conservas de Pescado Tradicionais Portugueses terá lugar a 17 de Fevereiro, em Santarém nas instalações do CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas.
O objectivo principal do Concurso, organizado pelo CNEMA e a Qualifica/oriGIn Portugal – que assume a respectiva direcção – é premiar, promover, valorizar e divulgar as conservas de pescado tradicionais portuguesas, genuínas e exclusivamente produzidas em Portugal.
Este Concurso enquadra-se no âmbito de um conjunto de iniciativas promovidas pelo CNEMA, onde se incluem também os Concursos Nacionais de Produtos Tradicionais Portugueses: Aguardentes não vínicas, Alheiras, Azeitonas e Aperitivos, Bolo Rei, Carnes, Chocolates, Doçaria Conventual, Doçaria popular, Doces de Fruta, Enchidos, Ensacados e Presuntos, Ervas Aromáticas, Folares e Bôlas, Frutos Secos e Secados, Licores Conventuais e Tradicionais, Queijos, Sidras Tradicionais e Cervejas Artesanais, Gelados, Sal e Condimentos, Sumos e Concentrados de Fruta, Vinagres de Vinho e de outros Vinagres Tradicionais Portugueses, bem como os Concursos Nacionais de Mel e de Azeite Virgem Extra e o Salão Prazer de Provar integrados na Feira Nacional de Agricultura/Feira do Ribatejo.
A inscrição é feita apenas por via electrónica aqui.
Esclarecimentos e contactos:
Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas
Quinta das Cegonhas – Estrada Nacional 3
Apartado 331
2001-904 Santarém
Tel: 243 300 300
E-mail:
Ana Soeiro: qualificanasoeiro@gmail.com
Antonieta Queimada: aqueimada@gmail.com
Carla Rosa: carlarosa@cnema.pt
David Gomes: dgomes@cnema.pt
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