É quase sempre motivo de admiração, mas a verdade é que há mesmo vinhas e vindimas no coração de Lisboa, onde, na próxima terça-feira, dia 25 de Agosto, decorre a apanha da uva nos cerca de 5 hectares do Instituto Superior de Agronomia (ISA), situado na Tapada da Ajuda. Durante …
Ler mais »
A Enterprise Europe Network e o seu Grupo Sectorial do Agro-alimentar estão a preparar mais uma edição do H2020 Agrofood Sector – Partnership Profiles Catalogue. O principal objectivo deste documento é o de encorajar a participação das pequenas e médias empresas (PME) e de outras organizações (ex.: institutos de I&D) …
Ler mais »
A Quinta do Pessegueiro acaba de lançar a sua mais recente colheita de Aluzé branco. “O ano vitícola de 2013/14 no Douro caracterizou-se por um Inverno seco seguido de uma primavera quente. O Verão, apesar de instável, foi no geral fresco permitindo uma maturação equilibrada das uvas” explica o enólogo …
Ler mais »
O Instituto Superior de Agronomia (ISA) procura voluntários para a vindima na única vinha de Lisboa e promove venda de uva. A adega do Instituto Superior de Agronomia retomou a laboração em 2014 após a modernização das instalações e dos equipamentos, o que permitiu passar a vinificar em óptimas condições. …
Ler mais »
O Conselho Interprofissional do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto acaba de aprovar em tempo útil o comunicado de vindima para este ano o que “é bastante positivo para a Região Demarcada do Douro”, diz o Ministério da Agricultura em comunicado. O conselho interprofissional do IVDP fixou hoje …
Ler mais »
A Sogrape Vinhos foi considerada a melhor produtora vitivinícola a nível mundial de 2015 pela World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits (WAWWJ). O prestigiado ranking das 100 melhores produtoras mundiais, elaborado pela organização mundial dos críticos e jornalistas especializados, baseia-se em critérios de análise muito rigorosos, …
Ler mais »
Investigadores da Universidade de Illinois, nos EUA, estão perto de encontrar um vinho que não causa o efeito de ressaca. A pesquisa, conduzida pela equipa do professor Yong-Su Jin, isola o ADN da levedura do vinho. O novo tipo de vinho que está a ser criado causará menos dores de …
Ler mais »
Após o lançamento, em Abril, de uma loja online de vinhos de portugueses de elevada qualidade orientada para o mercado português, a AlfamaLife acaba de lançar com o mesmo conceito uma loja para o Reino Unido. Os residentes no Reino Unido têm a partir de agora a possibilidade de encomendar …
Ler mais »
A Herdade do Mouchão, centenária adega alentejana, acaba de apresentar a nova colheita do seu vinho Mouchão, um vinho de culto para apreciadores exigentes. O Mouchão 2010 herda o nome do terroir onde é produzido, preservando, colheita após colheita, a qualidade e o perfil clássico do produtor. Na base deste …
Ler mais »
O Embaixador dos Estados Unidos da América, Robert Sherman, e a mulher Kim Sawyer, ofereceram na Embaixada dos Estados Unidos da América em Lisboa uma recepção por ocasião do 239º aniversário da Declaração da Independência dos Estados Unidos. No decorrer da cerimónia e perante uma larga centena de convidados, o …
Ler mais »
AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
