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Hortifruticultura

Cooperativa Agrícola Terras de Felgueiras: falta formação para desenvolvimento da cultura do espargo

O desenvolvimento da cultura do espargo em Portugal está a ser penalizado pela “falta de formação e informação dos produtores, bem como pela insuficiência de pontos de concentração e de uma rede de comercialização eficaz, o que impede o acesso a novos mercados com maior valorização, como os países do …

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Brasil recebe 2.º Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura em Maio

O 2.º Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura (CLBHort2019) realiza-se no Brasil, de 22 a 25 de Maio, em Goiânia. Realizado a cada dois anos, um ano no Brasil e outro em Portugal, o Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura foi proposto com o intuito de criar um espaço de conhecimento, troca de experiências, pesquisas …

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Solução à base de algas aumenta durabilidade de maçãs processadas

Investigadores do Instituto Politécnico de Leiria estão a desenvolver uma solução à base de algas que aumenta a durabilidade de maçãs processadas. Este projecto visa a optimização do processo de desidratação do extracto e a determinação do seu tempo de prateleira. O projecto, em desenvolvimento no Politécnico de Leiria foi …

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GO – CompetitiveSouthBerries faz 5.ª Acção de Demonstração dedicada ao morango

O INIAV – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária e o COTHN – Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional, em parceria com a Campina Produção Agrícola (Grupo Hubel), a Beirabaga, a First Fruit e a Mirtisul, promovem a 5.ª Acção de Demonstração do Grupo Operacional – CompetitiveSouthBerries, onde será …

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