AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Tecmafoods – Rações e Alimentos à Base de Insectos tem aberta uma vaga para estágio dedicada a mestres em Biologia, Produção Animal, Zootecnia e Veterinária.
A empresa fundada por Vasco Esteves dedica-se à produção de insectos e sua transformação em rações e produtos alimentícios. O seu foco é o B2B, oferecendo ingredientes à base de insectos de alta qualidade para a indústria de alimentos e agricultura, com impacto ambiental, económico e social positivo.
A Tecmafoods é a primeira unidade industrial do País, dedicada à produção e transformação de Tenébrio Molitor em produtos alimentares.
“Com a nossa tecnologia, reduzimos o desperdício e as emissões de alimentos, criando uma economia circular sustentável”, garante a empresa.
Segundo o anúncio disponível na Net-Empregos, os candidatos seleccionados serão responsáveis por:
- Realização de ensaios de produção
- Apuramento genético
- Utilização de diferentes fontes de alimentação
- Acompanhamento da produção
- Definir e aplicar o plano fabril para fábrica de produção de insectos
- Identificar melhorias no processo de produção
- Identificar as melhores práticas industriais da produção industrial de insectos e desenvolvimento de sistema de controlo de processo
- Desenvolver sistemas automáticos e mecânicos na produção e sistemas de gestão de informação
- Identificação de novas técnicas de produção em escala.
Qualificações:
- Elegível para estágio IEFP
- Mestrado numa das seguintes áreas: Biólogo, Produção Animal, Zootecnia, Veterinária
- Experiência ou conceitos de produção de insectos – preferível
- Domínio de Excel
- Inglês – fluente
- Boa capacidade de análise de dados
- Pensamento crítico e analítico
Os interessados devem submeter candidatura acompanhada de cv e indicando a referência da oferta para tecmafoods@gmail.com.
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