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Alimentos à base de insectos. Tecmafoods tem estágio para mestres em Biologia, Produção Animal, Zootecnia e Veterinária

A Tecmafoods – Rações e Alimentos à Base de Insectos tem aberta uma vaga para estágio dedicada a mestres em Biologia, Produção Animal, Zootecnia e Veterinária.

A empresa fundada por Vasco Esteves dedica-se à produção de insectos e sua transformação em rações e produtos alimentícios. O seu foco é o B2B, oferecendo ingredientes à base de insectos de alta qualidade para a indústria de alimentos e agricultura, com impacto ambiental, económico e social positivo.

A Tecmafoods é a primeira unidade industrial do País, dedicada à produção e transformação de Tenébrio Molitor em produtos alimentares.

“Com a nossa tecnologia, reduzimos o desperdício e as emissões de alimentos, criando uma economia circular sustentável”, garante a empresa.

Segundo o anúncio disponível na Net-Empregos, os candidatos seleccionados serão responsáveis por:

  • Realização de ensaios de produção
  • Apuramento genético
  • Utilização de diferentes fontes de alimentação
  • Acompanhamento da produção
  • Definir e aplicar o plano fabril para fábrica de produção de insectos
  • Identificar melhorias no processo de produção
  • Identificar as melhores práticas industriais da produção industrial de insectos e desenvolvimento de sistema de controlo de processo
  • Desenvolver sistemas automáticos e mecânicos na produção e sistemas de gestão de informação
  • Identificação de novas técnicas de produção em escala.

Qualificações:

  • Elegível para estágio IEFP
  • Mestrado numa das seguintes áreas: Biólogo, Produção Animal, Zootecnia, Veterinária
  • Experiência ou conceitos de produção de insectos – preferível
  • Domínio de Excel
  • Inglês – fluente
  • Boa capacidade de análise de dados
  • Pensamento crítico e analítico

Os interessados devem submeter candidatura acompanhada de cv e indicando a referência da oferta para tecmafoods@gmail.com.

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