O Agrifood Open Day vai voltar a Arruda dos Vinhos no dia 10 de Julho. A 3ª edição consecutiva deste evento, que terá lugar no Centro Cultural do Palácio do Morgado, vai discutir o papel da inovação, do empreendedorismo e da educação na evolução dos sistemas agroalimentares e juntará diferentes representantes da indústria — consumidores, pequenas e médias empresas (PME), agricultores, investigadores, startups, decisores políticos — para explorar os desafios, as oportunidades e as tendências dos sistemas alimentares actuais e promover a partilha de conhecimentos para impulsionar o desenvolvimento sustentável do sector.
O Agrifood Open Day contará com um elenco diversificado de oradores nacionais e internacionais, workshops interactivos e debates sobre tópicos variados, refere uma nota de imprensa da organização, a cargo da do EIT Food Hub Portugal, liderado pela BGI, com a colaboração do Município de Arruda dos Vinhos e do Food4Sustainability CoLAB.
As startups do sector agroalimentar também terão a oportunidade de se fazerem representar no evento, através da solicitação de um stand para apresentarem os seus projectos e tecnologias.
As inscrições já se encontram em curso aqui.
O evento abrangerá ainda uma Mini-Conferência sobre o papel da microbiologia na saúde e na produtividade do solo. Especialistas e investigadores dedicados a estas áreas serão convidados a partilhar os seus estudos e descobertas mais significativas com a comunidade científica e o público. As inscrições para esta conferência estão a decorrer na página oficial do evento.
Refira-se que a BGI foi seleccionada para desempenhar o papel de EIT Food Hub em Portugal. Os Hubs são pontos de contacto regionais nos países RIS (países modestos em inovação no sector agroalimentar) que reúnem um forte alcance e experiência no apoio a empreendedores e na organização de eventos locais.
Agricultura e Mar