AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
A cotação média nacional do porco classe E manteve-se estável pela 7ª semana consecutiva. No que se refere aos leitões a tendência foi de ligeiro aumento, +6 cêntimos/Kg para os animais de <12 Kg e +5 cêntimos/Kg para os de 19-25 Kg.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Estabilidade de cotações do porco classe E.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo esta última baixado nas duas últimas semanas. A entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha, tem diminuído ligeiramente nos últimos meses. No que se refere aos leitões, a procura é relativamente fraca e a oferta regional insuficiente, tendo a procura diminuído nas duas semanas anteriores. Estabilidade do porco classe E e dos leitões de <12 Kg.
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Estabilidade de cotações do porco classe E e subida dos leitões, de <12 Kg (+17 cêntimos / Kg) e de 19-25 Kg (+5 cêntimos / Kg).
Na Beira Interior a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura relativamente animada. As cotações do porco classe E mantiveram-se estáveis.
No Algarve quer o porco classe E, quer os leitões de <12 Kg, se pautaram pela estabilidade de cotações em relação à semana anterior.
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