Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos de <12 kg (+10 cêntimos / kg) e de >28 kg (+24 cêntimos / kg) registaram um aumento em relação à semana anterior, ao contrário da cotação média nacional dos borregos de 22-28 kg que sofreu um pequeno decréscimo (-2 cêntimos / kg).
Na Beira Interior os borregos de <12 kg aumentaram na área de mercado da Cova da Beira (+28 cêntimos / kg).
No Alentejo aumentaram os borregos de 13-21 kg (+45 a +60 cêntimos / kg), de 22-28 kg (+35 a +75 cêntimos / kg) e de >28 kg (+30 a +50 cêntimos / kg) no Alentejo Litoral, Alentejo Norte, Beja e Elvas.
Pelo contrário, em Évora deu-se uma redução destes animais (-7 a -21 cêntimos / kg); os borregos de 22-28 kg desceram também em Estremoz (-15 cêntimos / kg). Algumas subidas de animais adultos no Alentejo e Trás-os-Montes (+5 a +40 € / Unidade).
Caprinos
Na semana em análise a cotação média dos cabritos de <10 kg apresentou um ligeiro acréscimo em relação à semana anterior na região da Beira Interior (+6 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias destes animais na Beira Litoral e em Trás-os-Montes.
Na Beira Interior registou-se um aumento de cotações dos cabritos de <10 kg na área de mercado da Cova da Beira (+20 cêntimos / kg).
No Alentejo registou-se uma subida dos cabritos de <10 kg (+25 cêntimos / kg) e dos cabritos de >10 kg (+1,5 € / kg) nas duas áreas de mercado, Alentejo Norte e Estremoz.
Em Trás-os-Montes deu-se um aumento das cabras reprodutoras e de refugo e dos bodes reprodutores nas áreas de mercado do Alto Tâmega e da Terra Quente (+5 a +10 € / Unidade).