AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Ovinos
Na semana em análise registou-se uma subida da cotação média nacional dos borregos de <12 kg em relação à semana anterior (+19 cêntimos / kg); estabilidade das cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg e de >28 kg.
Na Beira Interior os borregos de <12 kg apresentaram um aumento significativo na área de mercado da Cova da Beira (+56 cêntimos / kg). A oferta foi relativamente fraca e a procura foi média, revelando-se a oferta insuficiente.
Caprinos
Na semana em análise a cotação média dos cabritos de <10 kg subiu em relação à semana anterior na região da Beira Interior (+24 cêntimos / kg). Estabilidade das cotações médias destes animais na Beira Litoral e em Trás-os-Montes.
Na Beira Interior as cotações dos cabritos de <10 kg subiram na área de mercado da Cova da Beira (+71 cêntimos / kg). A oferta foi fraca e a procura foi relativamente fraca, apresentando-se a relação oferta-procura um pouco desequilibrada.
Pode ler a análise completa do SIMA aqui.
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