19º Episódio d’A Palavra aos Frescos apresenta Cerfundão

A FNOP — Federação Nacional das Organizações de Produtores de Frutas e Hortícolas acaba de anunciar o 16º episódio da sua rubrica “A Palavra aos Frescos”, uma série de vídeos reportagem onde se destacam as Organizações de Produtores (OP) e os seus produtos.

Neste novo episódio é dado destaque à Cerfundão, uma organização de produtores sediada na cidade do Fundão, em plena Cova da Beira, o solar das prunóideas em Portugal, sendo esta a região responsável por 50% do volume de produção de fruta de caroço nacional.

Fundada em 2006, a Cerfundão reúne 25 produtores dedicados à produção de frutas, incluindo cereja, pêssego, maçã, mirtilo, pêra e marmelo. Com uma área de produção de cerca de 500 hectares, 300 desses hectares são exclusivamente dedicados à cereja, destacando-se como sua principal cultura.

Nos últimos anos, a Cerfundão tem investido em soluções inovadoras para proteger as plantações devido às alterações climáticas. Entre essas medidas, estão as coberturas de pomares e as torres anti-geada, que ajudam a garantir a qualidade e a quantidade das colheitas.

A organização de produtores não só se compromete com a produção de frutas de alta qualidade, mas também com a sustentabilidade e a inovação no sector agrícola, assegurando que suas práticas estejam alinhadas com as necessidades ambientais e climáticas actuais, refere uma nota de imprensa da FNOP.

Palavra aos Frescos

A Palavra aos Frescos é financiada pelo PDR 2020, no âmbito do projecto da Rede Rural Nacional (Observação da agricultura e dos territórios rurais), intitulado F&H_ORG – Promover e Organizar o Sector Hortofrutícola.

Tem como principal objectivo mostrar a importância de fazer parte de uma organização de produtores e desta forma contribuir para um aumento do grau de organização do sector hortofrutícola em Portugal aproximando-o o mais possível da média europeia.

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