Os técnicos do Instituto Nacional de Estatística (INE) esperam que a produção de azeitona aumente 20%, em ano de safra.
Segundo as previsões agrícolas do INE, a 31 de Outubro, no olival para azeite, a colheita da variedade Arbequina encontra-se concluída, enquanto as variedades Galega e Cobrançosa ainda estão a ser colhidas.
Devido ao adiantamento do ciclo vegetativo das oliveiras, os lagares de azeite iniciaram a laboração mais cedo do que o habitual.
Embora se trate de um ano de safra, o calor verificado durante a floração e vingamento do fruto comprometeu alguma produção, prevendo o INE, ainda assim, um aumento de 20% de azeitona, face a 2022.
Nos olivais tradicionais os técnicos do Instituto Nacional de Estatística esperam produtividades muito superiores às verificadas em 2022, mas nos olivais intensivos em plena produção perspectivam uma estabilização da produtividade. De referir que continuam a entrar em produção muitos olivais intensivos plantados recentemente.
Pode ler as previsões agrícolas do INE aqui.
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