“São evidentes os avanços na transição climática, energética e digital, que temos de assegurar de forma justa e inclusiva. Ninguém pode ficar para trás e é inspirador o empenho do sector [da suinicultura] num desenvolvimento sustentável e assente na transparência e na proximidade ao consumidor. Esta campanha comprova isso mesmo”.
As declarações são da ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, que hoje, 8 de Novembro, participou, a convite da FPAS — Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores, no Dia de Campo “Let´s talk about Pork”, na Herdade do Pessegueiro, na Glória do Ribatejo, Salvaterra de Magos.
“Vamos continuar a cooperar com o sector e, desta forma, vamos continuar a criar instrumentos que contribuam para o seu crescimento em competitividade e sustentabilidade. Exemplos disso são o Observatório de Preços Nacional é Sustentável, bem como os grupos de trabalho instituídos para acompanhamento do sector, não só a nível nacional, mas também europeu”, acrescenta a governante.
Segundo Maria do Céu Antunes, “além das medidas excepcionais de resposta ao contexto e do OE 2023 [Orçamento do Estado para 2023], assente na estabilidade, na confiança e no compromisso, o PEPAC [Plano Estratégico da Política Agrícola Comum] vai ao encontro do que são apostas prioritárias, designadamente no âmbito do bem-estar animal e do uso racional de antimicrobianos. E, convictos de que a produção e partilha de conhecimento são essenciais, manteremos o foco na implementação da Agenda de Inovação TerraFutura”.
A Herdade do Pessegueiro é uma exploração da empresa Valorgado, integrada no agrupamento de produtores Aligrupo. É uma exploração com 1.000 porcas em ciclo fechado implantada numa propriedade de 380 hectares onde também são criados 600 bovinos em regime de pastoreio, satisfazendo assim as necessidades de consumo de cerca de 60.000 portugueses.
As práticas promotoras da bioeconomia circular são um imperativo nesta exploração onde os efluentes suinícolas são utilizados na valorização agrícola dos solos, promovendo a produtividade dos mesmos, a capacidade de retenção de água e a sua estrutura, produzindo alimento de qualidade para os animais em pastoreio.
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