AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
O INE prevê um decréscimo do rendimento em azeite, essencialmente devido ao fraco vingamento dos frutos. A última estimativa aponta para uma diminuição no volume de produção de azeite superior a 25% em relação à campanha anterior.
Apesar disso, as 734 mil toneladas previstas posicionam esta campanha como a sexta mais produtiva das últimas 8 décadas.
Nesta semana, foram registadas cotações do azeite nas áreas de mercado Alentejo Sul, Alentejo Central, Alentejo Norte, Ribatejo, Beira Litoral, Beira Interior e Trás-os-Montes.
A nível nacional, a cotação mais frequente do azeite virgem extra (≤0,8º) em garrafão de 5 litros variou entre 3,63€/litro na área de mercado Trás-os-Montes e 5,20€/litro na área de mercado Alentejo Sul.
As cotações de azeite virgem (0,8º≤2,0º) em garrafão de 5 litros variou entre 2,89€/litro em Trás-os-Montes e 4,80€/litro na Beira Litoral.
Foram ainda registadas cotações a granel de azeite virgem extra (≤0,8º) e azeite Virgem (0,8º≤ 2,0º) nas áreas de mercado Alentejo Norte e Alentejo Sul.
As cotações mais frequentes a granel de azeite virgem extra variaram entre 2,60€/kg e 2,75€/kg, enquanto a cotação mais frequente de azeite virgem (0,8º ≤ 2,0º) foi de 2,30€/kg.
Espanha
Em Espanha (Olimerca), as cotações médias do azeite virgem extra a granel na Andaluzia variaram entre o mínimo de 2,65€/kg, nas províncias de Jaén e Granada, e o máximo de 2,85€/kg, na província de Sevilha. Na região da Extremadura a cotação média manteve-se em 2,65€/kg.
Nos 12 meses da campanha 2019-2020, o saldo comercial português em azeite aumentou 22%, relativamente à campanha anterior, atingindo o valor de 293,6 milhões de euros.
Todas as cotações aqui.
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