AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O Programa de Valorização da Fileira do Queijo DOP da Região Centro está à distância de um clique, já a partir de amanhã, 2 de Março. Desenvolvido de forma a reflectir os valores e os objectivos do projecto, o website sob a
designação Queijos Centro de Portugal, constitui “mais um passo na promoção da inovação da fileira e da partilha dos conhecimentos com o público em geral”. Uma forma de conhecer os queijos Serra da Estrela DOP, Beira Baixa DOP e Rabaçal DOP.
O website apresenta um design “moderno e responsivo, sendo muito funcional e de fácil acesso a informações essenciais sobre o programa”, garantem os promotores do projecto. E acrescentam que, através de uma “navegação cómoda e intuitiva”, o website www.queijoscentrodeportugal.pt permite “conhecer melhor o projecto, as suas acções levadas a cabo, as respectivas entidades envolvidas, mas também possibilita que os utilizadores aprendam mais sobre as características destes queijos e dos factores que contribuem para a sua Denominação de Origem Protegida”.
Rota interactiva
Atendendo ao momento vivido no país, o Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro quis ir além do usual e desenvolveu, através do website, uma rota interactiva, que percorre algumas queijarias produtoras de queijo com DOP da Região Centro de Portugal.
O Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro é uma parceria composta por 14 entidades regionais e locais tais como comunidades intermunicipais, associações ligadas à fileira, instituições de ensino superior e de I&DT e outras instituições com um papel relevante na valorização económica dos Queijos com DOP da Região Centro tendo como entidade Líder a InovCluster – Associação do Cluster Agro-industrial do Centro, co-financiado pelo Centro 2020, Portugal 2020 e pela UE através do FEDER.
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