AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB) e os sete produtores do projecto Baga Bairrada vão estar presentes na Embaixada de Portugal em Londres, no dia 21 de Abril, a mostrar os seus espumantes a consumidores, jornalistas, líderes de opinião e proprietários de lojas de vinho e restaurantes.
O Baga Bairrada, que arrancou com cinco referências, tem actualmente sete espumantes brancos feitos 100% da casta Baga.
Os espumantes presentes em Londres são o Marquês de Marialva Baga Bairrada Bruto 2013 (Adega de Cantanhe); o Aliança Baga Bairrada Reserva Bruto 2013 (Aliança Vinhos de Portugal); o Montanha Baga Bairrada Grande Cuvée 2009 (Caves da Montanha); o Primavera Baga Bairrada Extra Bruto 2013 (Caves Primavera); o São Domingos Baga Bairrada Bruto 2008 (Caves do Solar de S. Domingos); o Quinta do Poço do Lobo Baga Bairrada Bruto Natural 2013 (Caves São João); e o Rama&Selas Baga Bairrada Bruto Natural 2013 (Rama&Selas).
A iniciativa Baga Bairrada é promovida pela Comissão Vitivinícola da Bairrada, aberta a todos os produtores da região, com o propósito de estabelecer um standard colectivo para um espumante feito a partir da casta bandeira da região, a Baga. Esta nova categoria foi criada para promover e vender a região, e os seus vinhos, em Portugal e no Mundo.
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