AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O preço médio do pescado descarregado — variável não resultante das capturas nominais mas sim da valorização das quantidades descarregadas vendidas em lota — foi de 1,47 euros/kg, ou seja, uma diminuição de 23,1% (+4,2% em Setembro).
Diz o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Dezembro de 2019 do Instituto Nacional de Estatística (INE) que o preço médio dos peixes marinhos (1,22 euros/kg) apresentou igualmente uma diminuição de 15,4%, devido à descida do preço de espécies como a sardinha, o peixe-espada e as pescadas bem como ao facto de espécies pouco valorizadas como a cavala terem assumido um peso muito acentuado no mês em análise.
O preço dos crustáceos (13,93 euros/kg) aumentou 15,7%, situação para a qual contribuiu a subida de preço registada na gamba branca, no lagostim e nos caranguejos.
O preço médio dos moluscos foi 4,53 Euros/kg e teve um aumento de 8,4%, devido sobretudo ao maior preço atingido por espécies como o polvo e o choco.
Capturas de pescado
O volume de capturas de pescado em Portugal aumentou 26,6%, em Outubro de 2019, (-8,0% em Setembro), justificado pela maior captura de peixes marinhos (nomeadamente cavala), revela o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Dezembro de 2019 do Instituto Nacional de Estatística (INE).
Às 16.538 toneladas de pescado correspondeu uma receita de 24 978 mil euros, valor que representou um decréscimo de 4,6% (-5,8% em Setembro).
Na Região Autónoma dos Açores foram capturadas 471 toneladas de pescado, ou seja, uma diminuição de 11,4% (+25,3% em Setembro), resultante sobretudo de uma menor captura de atuns. As 319 toneladas capturadas na Região Autónoma da Madeira representaram igualmente um decréscimo de 71,0% (-51,6% em Setembro), devido principalmente à menor captura de atuns.
