AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O Ministério da Agricultura anunciou, esta quinta-feira, 31 de Janeiro, ter apreendido 99 kg de carne de vaca contaminada proveniente da Polónia, tendo já encaminhado o produto para destruição.
A Confagri – Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas de Portugal considerando “os graves riscos para a saúde pública” resultantes de carne importada contaminada, “adverte os consumidores para estes perigos”. E aconselha o consumo de bovino nacional.
Afirma uma nota de imprensa da Confederação que a opinião pública foi hoje “confrontada com a notícia da importação de carne de bovinos doentes de um país da UE, a Polónia, o que nos deixa profundamente preocupados com a política portuguesa de importação de bens alimentares”.
O canal de notícias Euronews revelou hoje de manhã que Portugal faz parte da lista de países que recebeu carne proveniente de um matadouro na Polónia filmado a aproveitar carcaças de animais feridos ou doentes.
Optar por bovino nacional
Segundo os responsáveis pela Confagri, Portugal dispõe hoje de um “sistema de rastreabilidade que garante os mais elevados padrões sanitários e de qualidade na carne”, pelo que aconselham os consumidores portugueses a “optarem pela carne de bovino nacional devidamente etiquetada, onde os consumidores podem confirmar o país de origem do animal, bem como onde foi desmanchado e embalado”.
“Toda a fileira pecuária nacional tem elevados níveis de controle, que garantem ao consumidor final um produto de excelência e seguro”, salienta a mesma nota.
O escândalo foi revelado no sábado, através de imagens captadas de forma clandestina pelo canal TVN24. Num matadouro da região de Mazóvia, a pouco mais de 100 quilómetros da capital polaca, Varsóvia, o filme mostra funcionários do matadouro a retirar feridas, tumores e outros sinais de que a carne estava imprópria antes de a preparar para venda.
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