Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. No que se refere aos leitões, os de <12 Kg voltaram a subir, pela 6ª semana consecutiva (+17 cêntimos/Kg), enquanto os de 19-25 Kg se mantiveram estáveis.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. As cotações do porco classe E e do porco classe S pautaram-se pela estabilidade relativamente à semana anterior.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta de leitão foi abundante e a procura animada, o que é normal com as quadras festivas do Natal e Ano Novo. Estabilidade de cotações do porco classe E e do porco classe S e também dos leitões de <12 Kg.
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi média e a procura relativamente fraca. No caso dos leitões a procura continuou animada. Estabilidade de cotações do porco classe E e do porco classe S e subida dos leitões de <12 Kg (+50 cêntimos / Kg na cot. freq.) e de 19-25 Kg (+20 cêntimos / Kg na cot. mín.).
Beira Interior
Na Beira Interior a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi relativamente fraca, tendo a procura diminuído nas últimas semanas. Nova redução das cotações dos porcos classe E e classe S, -4 cêntimos / Kg.
No Algarve o porco classe E e os leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis.
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Agricultura e Mar Actual