Seminário do Cebal sobre gestão da água no sector agroalimentar já tem programa completo

O Seminário “Tecnologia de Membranas: A Realidade da Gestão da Águra no Sector Agroalimentar – O Valor da Mudança” realiza-se no próximo dia 5 de Dezembro 2017, pelas 10 horas, no Auditório do Nerbe/Aebal – Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral, em Beja. E já tem programa completo.

O evento organizado pelo CEBAL — Centro de Biotecnologia Agrícola e AgroAlimentar do Alentejo (CEBAL), além de apresentar o Projecto TeCMeM – TeCnologia de Membranas em Movimento, a cargo da investigadora Rita Martins, vai debater temas como os da problemática das águas residuais agro-industriais para a ETAR Urbana, do “Alentejo, o desafio da sustentabilidade: a estratégia regional para a economia circular e para a adaptação às alterações climáticas” e do Plano de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo.

O Seminário vai ainda revelar o caso de sucesso da aplicação da Tecnologia de Separação por Membranas e uma nova abordagem para o tratamento e reutilização de águas residuais agro-industriais (Projecto Hydroreuse).

Os produtores

A realidade do produtor não é esquecida neste seminário. Conta assim com a presença de Óscar Ribeiro, proprietário Queijaria Catarina & Filho, de Duarte Lopes, enólogo da Fundação Eugénio de Almeida e de um produtor de azeite, ainda a confirmar. Por outro lado, conta com a realidade das entidades gestoras de água.

O evento ocorre no âmbito do projecto de transferência de tecnologia do Centro, o TeCMeM – TeCnologia de Membranas em Movimento, e com o forte apoio e colaboração da Administração da Região Hidrográfica do Alentejo da Agência Portuguesa do Ambiente (ARH Alentejo, APA).

As inscrições são gratuitas, mas obrigatórias (aqui) ou pelo e-mail tecmem@cebal.pt.

Programa

10h00 – Recepção dos Participantes
10h15 – Sessão de Boas-vindas com a presença de André Matosos, Administrador da Administração Regional Hidrográfica do Alentejo da Agência Portuguesa do Ambiente (ARH Alentejo, APA); e Fátima Duarte, Investigadora CEBAL/ICAAM – Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-alimentar do Alentejo/Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais do Mediterrâneo e responsável do Projecto TeCMeM – TeCnologia de Membranas em Movimento
10h30 – O Projecto TeCMeM – TeCnologia de Membranas em Movimento
Apresentação do projecto – Transferência de Tecnologia na gestão da água residual
Rita Martins – Investigadora CEBAL/ICAAM

10h50 – Pausa para café com sessões de demonstração tecnológica

11h20 – Sessão I – Problemáticas e Dificuldades
Moderador: Carlos Caldeira
Jornalista, Portal agriculturaemar.com
Abertura da Sessão – A problemática das águas residuais agroindustriais para a ETAR Urbana
[Título provisório] Olga Martins, Coordenadora do Dep. Sustentabilidade Empresarial, comunicação e I&DI das Águas Públicas do Alentejo

11h45 – Mesa Redonda
A realidade do Produtor
Produtor de Queijo
Óscar Ribeiro, proprietário Queijaria Catarina & Filho, Trigaches, Beja
Produtor Vinho
Duarte Lopes, enólogo da Fundação Eugénio de Almeida, Évora
Produtor Azeite
[Aguarda confirmação]

Versus
A realidade das Entidades Gestoras
APA/ARH Alentejo
Rui Sequeira, Chefe da Divisão de Recursos Hídricos Interiores
Câmara Municipal de Reguengos Monsaraz
Paulo Chaveiro, Responsável técnico do Serviço de Águas;
EMAS, Empresa Municipal de Água e Saneamento de Beja, E.M
Rui Marreiros, Administrador Executivo

12h45 – Almoço Livre

14h15 – Sessão II – A Mudança
Moderadoras: Fátima Baptista
Professora da Universidade de Évora e Investigadora ICAAM
Fátima Duarte
Investigadora CEBAL/ICAAM
Abertura da Sessão – Economia Circular: Fecho de ciclos
Lindsey Wuisan, Fundadora da Circular Economy Portugal (CEP)

14h40 — Alentejo, o desafio da sustentabilidade: a estratégia regional para a economia circular e para a adaptação às alterações climáticas
Jorge Pulido Valente, vice-presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional (CCDR) do Alentejo
15h00 — Plano de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo (PSVA) – uma estratégia orientada de competitividade aliada às boas práticas ambientais [Título provisório] João Barroso, Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA)

15h20 – Pausa para chá com sessões de demonstração tecnológica

15h50 – Sessão II – A Mudança (continuação)

Caso de sucesso da aplicação da Tecnologia de Separação por Membranas
[Aguarda confirmação] 16h10 — Uma nova abordagem para o tratamento e reutilização de águas residuais agroindustriais – Projecto HYDROREUSE
Ana Rita Prazeres – Investigadora CEBAL/ICAAM
16h30 — Tecnologia de Processos de Separação por Membranas: uma aposta tecnológica do CEBAL ao serviço do reaproveitamento e tratamento de resíduos/efluentes agroalimentares
Teresa Brás – Investigadora CEBAL
16h50h – Encerramento e Conclusões Finais
André Matoso – Administrador ARH Alentejo, APA
Fátima Duarte – Investigadora CEBAL/ICAAM

Ver também:

CEBAL organiza seminário sobre gestão da água no sector agroalimentar. Inscrições gratuitas

Agricultura e Mar Actual