AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
As cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S apresentaram um novo acréscimo em relação à semana anterior, +4 cêntimos / Kg e +5 cêntimos / Kg, respectivamente. Os leitões, quer de <12 Kg, quer de 19-25 Kg, pautaram-se pela manutenção de cotações.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Nova subida de cotações do porco classe E e classe S, +5 cêntimos / Kg, em ambos os casos.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, sendo a oferta regional insuficiente. Mantém-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. A oferta de leitão foi escassa e a procura foi média, tendo aumentado em relação à semana anterior, com a aproximação da Páscoa. Subida de cotações do porco classe E e classe S (+4 cêntimos / Kg); os leitões de <12 Kg registaram um aumento das cot. mín. (+25 cêntimos / Kg) e máx. (+42 cêntimos / Kg).
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi relativamente animada. No que se refere às cotações, registou-se um aumento do porco classe E (+3 cêntimos / Kg) e classe S (+4 cêntimos / Kg); estabilidade dos leitões de <12 Kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. Nova subida de cotações do porco classe E e classe S (+5 cêntimos / Kg).
No Algarve deu-se um aumento do porco classe E (+5 cêntimos / Kg); estabilidade dos leitões de <12 Kg.
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