Azeite virgem extra a granel ultrapassa os 4 euros por kg em Trás-os-Montes

A produção de azeito diminuiu e a de azeite também na campanha 2016-2017. Os preços subiram acentuadamente. E na área de mercado de Trás-os-Montes, o azeite virgem extra a granel já ultrapassou os 4 euros por kg chegando aos 4,25 euros.

Segundo  a análise do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, referente à semana de 20 a 26 de Março de 2017, na presente campanha, face à queda no volume de produção, em relação à campanha anterior, verificada em Espanha, Itália, Grécia e Tunísia, as cotações do azeite no mercado mundial continuam em fase altista.

Em Portugal, à semelhança do que se passa em Espanha, tanto a quantidade de azeitona laborada, como “o rendimento da azeitona em azeite, são menores do que na campanha anterior, mas a qualidade do azeite extraído é bastante boa”, adianta o SIMA.

Na semana em análise, foram novamente observadas transacções a granel nas área de mercado de Trás-os-Montes, Alentejo Norte e Alentejo Central. Na a.m. Trás-os-Montes, a cotação mais frequente do azeite virgem extra voltou a subir:
Azeite virgem extra a granel a.m. Trás-os-Montes = 4,25€/kg (+0,35€/kg);
Azeite virgem extra a granel a.m. Alentejo Norte = 3,70€/kg;
Azeite virgem extra a granel a.m. Alentejo Central = 4,00€/kg
Azeite virgem a granel a.m. Trás-os-Montes = 3,47€/kg
Azeite virgem a granel a.m. Alentejo Norte = 3,60€/kg.

A cotação mais frequente do azeite virgem extra em garrafão de 5 litros foi a seguinte:
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Trás-os-Montes = 3,80€/l (-0,28€/l);
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Beira Interior = 4,80€/l;
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Beira Litoral = 4,80€/l;
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Ribatejo = 4,71€/l;
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Alentejo Norte = 4,80€/l;
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Alentejo Central = 4,60€/l;
Azeite virgem extra 5 litros a.m. Alentejo Sul = 4,44€/l.
Azeite virgem 5 litros a.m. Trás-os-Montes = 3,29€/l (-0,40€/l);
Azeite virgem 5 litros a.m. Beira Litoral = 4,80€/l;
Azeite virgem 5 litros a.m. Alentejo Norte = 4,47€/l;
Azeite virgem 5 litros a.m. Alentejo Central = 4,27€/l;
Azeite virgem 5 litros a.m. Alentejo Sul = 3,74€/l.

Comércio internacional

A campanha 2015-2016 registou o terceiro mais elevado volume de produção de azeite das últimas 100 campanhas. Estima-se para a campanha 2016-2017 uma diminuição de cerca de 30% no volume de produção de azeite, relativamente à campanha anterior. Nos 4 primeiros meses da campanha, as exportações de azeites virgem extra e virgem caíram 11% em volume e as importações aumentaram 23%, relativamente ao período homólogo da campanha anterior.

Agricultura e Mar Actual