2º Encontro Nacional do Figo da Índia marcado para 17 de Junho em Évora

A Aprofip – Associação de Profissionais de Figo da Índia Portugueses vai realizar o 2º Encontro Nacional do Figo da Índia, no próximo dia 17 de Junho, em Évora. As inscrições estão abertas, aqui.

Este evento tem como objectivo difundir o conhecimento sobre esta cultura emergente em Portugal e troca de informações e experiências entre produtores instalados.

A organização diz que este Encontro “irá proporcionar às entidades envolvidas, uma maior visibilidade, e virá trazer a médio e longo prazo muitos benefícios a todos que directa ou indirectamente estão ligados à fileira da Figueira da Índia, em Portugal”. E realça que se trata de um espaço de debate entre profissionais interessados, de intervenções de temas relevantes da produção, transformação e comercialização.

Programa

Entre os oradores presentes estará Margarida Gonçalves, da FCT-UNL, a apresentar uma investigação na área dos corantes com Opuntia Robusta; um responsável do CEBAL – Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, a apresentar uma investigação sobre o aproveitamento de resíduos de produção de figo da Índia, e Filomena Carmona, da DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária, para falar sobre a protecção fitossanitária em modo biológico.

Pode consultar o programa completo aqui.

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