AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Azeite – Conjuntura semanal
Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite da campanha 2015-2016. As cotações do azeite engarrafonado (garrafão de 5 litros) não sofreram alteração. As cotações mais frequentes do azeite virgem extra engarrafonado foram as seguintes: 4,80€/litro na área de mercado Beira Litoral; 4,10€/l na a.m. Beira Interior; 4,24€/l na a.m. Ribatejo; 4,60€/l na a.m. Alentejo Norte; 4,70€/l na a.m. Alentejo Central.
Foram observadas transacções a granel de azeite virgem lamapante, na a.m. Alentejo Sul, cuja cotação mais frequente foi de 2,65€/kg.
* Azeite = Azeite Virgem Extra (<=0,8º) + Azeite Virgem (>0,8º e <=2º) + Azeite Virgem Lampante (>2º)
Azeitona para Azeite
Na semana em análise, prosseguiu a campanha de comercialização de azeitona para azeite.
Cotações mais frequentes:
0,35€/kg na área de mercado Trás-os-Montes;
0,25€kg na área de mercado Beira Interior;
0,40€/kg na área de mercado Alentejo Norte;
0,35€/kg na área de mercado Alentejo Central;
0,40€/kg na área de mercado Alentejo Sul (-0,05€/kg, em relação à semana anterior).
Azeite – Comércio Internacional
Na campanha 2014-2015 as compras em volume ao exterior de azeites virgem-extra e virgem aumentaram mais que as vendas, relativamente à campanha anterior, na sequência da quebra de 35% registada na produção nacional.
Assim, o saldo da balança comercial de azeite reduziu-se em 54 milhões de euros, mas manteve-se positivo (89 milhões de euros).
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