A FNOP — Federação Nacional das Organizações de Produtores de Frutas e Hortícolas acaba de anunciar o 20º episódio da sua rubrica “A Palavra aos Frescos”, uma série de vídeos reportagem onde se destacam as Organizações de Produtores (OP) e os seus produtos.
Neste novo episódio é dado destaque à Campotec, uma organização de produtores localizada em Silveira, Torres Vedras, na região Oeste de Portugal. Composta por 75 produtores, a Campotec cultiva hortícolas, batata, maçã de Alcobaça e pêra rocha do Oeste, numa área de aproximadamente 1.000 hectares.
Actualmente, a grande área de facturação da empresa está nos legumes de IV gama, com a produção anual de cerca de 40 milhões de bolsas de legumes processados.
A Campotec aposta ainda na produção de maçãs sob o conceito de eco-pomar, promovendo uma agricultura mais sustentável.
A sua capacidade frigorífica é de aproximadamente 9.900 Ton, sendo 7.500 Ton em atmosfera controlada, mais de 3000 m2 da sua área coberta, estão ocupados com uma unidade industrial de 4ª gama.
Actualmente tem 75 sócios, mais de 250 trabalhadores e 10 técnicos superiores.
Saiba mais sobre a Campotec aqui.
Agricultura e Mar