O 13º Concurso Nacional de Conservas de Pescado Tradicionais Portuguesas realiza-se a 27 de Setembro de 2023. Uma organização do CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assume a respectiva direcção.
As inscrições para o Concurso estão abertas até às 17h00m do dia 19 de Setembro, feitas exclusivamente por via electrónica, aqui. A inscrição só se considera completa e só será apreciada se for acompanhada de todos os elementos e documentos referidos no regulamento e no comprovativo do pagamento (75,00€ + IVA/amostra), informa o CNEMA.
A entrega das amostras pode ser feita até às 17h00 do dia 25 de Setembro de 2023, no CNEMA, em Santarém.
Pode ler o Regulamento Específico e o Regulamento Geral do Concurso aqui. E os Critérios para Qualificação de Produtos Tradicionais aqui.
Tradição com inovação
Este importante sector agroalimentar português alia tecnologia e tradição, obtendo produtos que podem ser consumidos das mais diversas formas. Sendo cada vez mais um ingrediente complementar da gastronomia portuguesa com os seus aromas, texturas, cores e sabores, é também um contributo para uma alimentação rica e saudável, refere a organização.
A diversidade e a variedade das conservas de pescado portuguesas, associada à sua qualidade, tornou o Concurso numa montra do que de melhor se produz em Portugal, sendo de salientar a sua importância na promoção dos territórios e da economia, assim como o seu valor acrescido nas exportações, adianta.
Para esclarecimentos de natureza técnica (inscrições, categorias, tipos de produtos, datas de entrega de amostras, produtos admissíveis, etc.), contactar:
- Paula Lourenço
Tlm: 913 299 961
E-mail: paula.lourenco@qualificaportugal.pt
Outros esclarecimentos (pagamento de inscrição, recibos, horário de funcionamento, etc.):
- Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas
Quinta das Cegonhas – Estrada Nacional 3
2000-471 Santarém
Tel: 243 300 300
Carla Rosa: carlarosa@cnema.pt
David Gomes: dgomes@cnema.pt
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