A Casa do Sal venceu o Prémio Embalagem mais Sustentável do concurso European Food Gifts. A primeira edição da fase regional do concurso European Food Gifts, organizada pela Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra, no âmbito da distinção da Região de Coimbra – Região Europeia de Gastronomia 2021-2022, realizou-se no …
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A indústria alimentar e a distribuição preparam-se para assinar esta quinta-feira, dia 2 de Maio, com o Ministério da Saúde, um compromisso alargado que envolve a redução progressiva dos teores de açúcar, sal e gorduras trans em várias categorias de produtos alimentares. A monitorização independente ficará a cargo da Nielsen …
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O Jantar com Ciência — Ouro Branco — O Valor do Sal realiza-se no próximo dia 23 de Novembro, a partir das 20 horas, no Restaurante “Estações”, no Campus Escolar da Cooptécnica Gustave Eiffel, Entroncamento. A iniciativa é promovida pelo Centro Integrado de Educação em Ciências, o Município de Vila Nova da Barquinha …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
