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“A grande transição ecológica na qual se comprometeu a Europa com a estratégia do Prado ao Prato é sem duvida muito ambiciosa. Uma redução de 25% da utilização dos pesticidas até 2030, entre outros compromissos, vai obrigar o agricultor a aprender a trabalhar de forma diferente sem perder o objectivo …

A Jardim da Lagoa, do grupo francês Picvert, especializada em produção de baby leaves e mini legumes, também foi afectada pela situação pandémica de Covid-19, que levou ao fecho da restauração. Mas, os investimentos em curso e previsto não param nesta empresa com o estatuto PME Líder. “O mercado dos …