AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O preço médio do pescado descarregado em Agosto de 2019 — variável não resultante das capturas nominais mas sim da valorização das quantidades descarregadas vendidas em lota — foi 1,95 euros/kg, ou seja, um aumento de 14,9% (-12,1% em Julho).
Revela o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Outubro de 2019 do Instituto Nacional de Estatística (INE) que o preço médio dos peixes marinhos (1,67 euros/kg) apresentou igualmente um aumento de 19,9%, devido à subida do preço de espécies como o carapau, cavala, sardinha e atuns.
Crustáceos
O preço dos crustáceos (12,12 euros/kg) diminuiu 4,1%, situação para a qual contribuiu o menor preço registado na gamba branca, caranguejos e camarões. O preço médio dos moluscos foi 4,61 euros/kg e teve um aumento de 34,5%, devido sobretudo ao maior preço atingido por espécies como o berbigão.
Volume de capturas
O volume de capturas de pescado em Portugal, em Agosto de 2019, diminuiu 15,5% (+14,4% em Julho), justificado pela menor captura de peixes marinhos (nomeadamente cavala, sardinha e atuns) e de moluscos como o berbigão, refere o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Outubro de 2019 do Instituto Nacional de Estatística (INE).
Às 16.286 toneladas de pescado correspondeu uma receita de 32 196 mil euros, valor que representou um decréscimo de 2,9% (+0,4% em Julho).
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