AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Em tempo de pandemia, o consumo em casa aumentou com os portugueses a realizarem, em média, mais três ocasiões de consumo em casa, por comparação com anos anteriores. Por isso, a Pescanova investe nos formatos familiares para alguns dos seus produtos.
Desde Março do ano passado, aquando do primeiro confinamento geral obrigatório que os portugueses passaram a viver mais as suas casas. Inegavelmente, o consumo de refeições e o seu respectivo planeamento aumentou. Se antes a maior parte das refeições, almoço e jantar, se faziam essencialmente fora, perto dos locais de trabalho e/ou escolas, a realidade agora é outra.
Esta dinâmica fez com que o consumo em casa tenha aumentado, em média, em mais três ocasiões de consumo, de acordo com a análise “Mudanças no consumo em Portugal após a quarentena”, realizada pela Kantar.
Reforço da gama familiar
Em contraponto, é pedido aos portugueses que saiam menos. Ora, e nesse sentido, a Pescanova decidiu reforçar a sua gama familiar com mais produtos para aliviar as rotinas e os planeamentos familiares. Agora, às Barrinhas, à Pescada Panada, aos Peskitos, Nuggets e às Tiras do Mar, juntam-se os Filetes de Pangasius, as Argolas do Mar e os Caprichos do Mar com nova receita com embalagens de 1 kg.
De acordo com a Ana Vicente, directora de marketing da Pescanova, “vivemos tempos diferentes e difíceis, mas acreditamos que a mesa continua a ser um lugar de união, convívio e prazer. Queremos, por isso, retirar o peso da cozinha e das tarefas que lhe estejam associadas como seja, por exemplo, o planeamento das várias refeições, para que este seja apenas um momento de partilha de experiências entre todos”.
E acrescenta que “estes novos formatos são essenciais para a organização familiar, uma vez que têm uma maior quantidade de produto, são mais económicos, e permitem às famílias reduzir as deslocações aos supermercados e grandes superfícies comerciais, mantendo, claro, o sabor e a qualidade a que estão habituados”.
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