AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A José Maria da Fonseca acaba de lançar uma nova marca de vinhos sem álcool. Pioneira neste segmento, tendo criado o primeiro vinho sem álcool português em 2009, a produtora sediada em Azeitão lança agora a gama O%riginal.
Com quase dois séculos de história, a José Maria da Fonseca continua a inovar, apresentando soluções para todos os gostos. A novidade é uma gama completa de vinho sem álcool disponível em tinto, branco e rosé. O%riginal é a nova marca da José Maria da Fonseca que proporciona toda a experiência de degustação de um vinho sem a presença de álcool.
O%riginal tinto, branco e rosé
O O%riginal Tinto é produzido a partir da casta Syrah e mantém os aromas e paladar próprios do vinho: suave, com aromas a ameixa, cereja preta e mirtilos.
Produzido a partir da casta Moscatel, o O%riginal Branco apresenta os aromas cítricos e florais tão típicos desta casta.
Já o O%riginal Rosé, produzido também a partir da casta Syrah, é de tonalidade viva e aroma a framboesas e morangos. Este vinho deve ser bebido bem fresco, à semelhança do tinto e do branco.
Conheça o processo de produção e desalcoolização destes três vinhos no vídeo abaixo.
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