AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O prazo para as inscrições da 2ª edição do concurso O Great Taste Portugal, que premeia os melhores produtos alimentares do mercado, foi alargado. Os produtores podem inscrever-se até 31 de Maio, preenchendo o formulário de participação, aqui.
O Great Taste nasceu no Reino Unido, em 1994, e tem sido, desde então, responsável pela descoberta de produtos alimentares de qualidade excepcional e pela sua promoção junto de profissionais e consumidores. Em Portugal, o concurso é organizado pela ConsumerChoice – Centro de Avaliação da Satisfação do Consumidor, em parceria com a QUALIFICA/oriGin.
O concurso avaliou, nos últimos 22 anos, através de provas cegas, mais de 100.000 produtos. Cada produto participante é avaliado, durante várias semanas, através de prova cega por um painel exigente que integra profissionais da restauração, compradores, retalhistas gourmet, profissionais da restauração, críticos e jornalistas.
Em Portugal, a edição de 2016 teve 49 vencedores, que passaram a ostentar as estrelas do selo “Great Taste – O melhor sabor”.
As vantagens
Os produtos vencedores farão parte de uma lista exclusiva de produtos premiados recomendados pelo “Great Taste” e assim beneficiar da sua imagem nacional e internacionalmente. Além disso, os produtores terão presença gratuita no site português www.omelhorsabor.pt e no site britânico www.greattasteawards.co.uk (35.000 visitantes mensais) e link para seu próprio site.
Por outro lado, os produtores premiados têm a oportunidade de exibição de produtos e eventual degustação em algumas feiras nacionais e internacionais e a acesso ao kit de Relações Públicas, com dicas úteis para ajudar a promover o seu prémio.
Segundo Miguel Chorão, o director comercial da Casa do Vale, empresa vencedora de 1 estrela em 2016, “a Casa do Vale viu na 1ª edição do Great Taste Award Portugal, um desafio e uma oportunidade: O primeiro porque nos permitiu colocar os nossos produtos lado a lado com o que de melhor se produz no País; a segunda, porque sabendo bem aquilo que fazemos, acreditávamos poder sair desse confronto com o reconhecimento credível da nossa qualidade”.
Custos
Mas, as vantagens têm um custo inicial. Os preços de inscrição, por produto são os seguintes:
– 75€ + IVA, para micro produtor (volume de negócios inferior a 60.000€)
– 150€ + IVA, para pequeno produtor (volume de negócios entre 60.000€ e 300.000€)
– 190€ + IVA, para médio produtor (volume de negócios entre mais de 300.000€ e 700.000€)
– 250€ + IVA, para grande produtor (volume de negócios superior a 700.000€)
– 450€ + IVA, para super/hipermercado – produtos de marca própria
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