AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O secretário Regional da Agricultura e Alimentação, António Ventura enalteceu a iniciativa levada a cabo pelo Serviço de Desenvolvimento Agrário da Ilha das Flores (SDA Flores), nos dias 8, 9 e 10 de Julho, um campo de férias destinado às crianças entre os 6 e os 12 anos de idade, no âmbito do projecto Ciclos, uma iniciativa daquele serviço que pretende recuperar vivências de outros tempos.
“Apostando na literacia agrícola de uma forma cada vez mais dinâmica e inovadora, as crianças tiveram oportunidade de experienciar diversas actividades, desde as mais tradicionais às mais actuais, participando na laboração de queijo fresco artesanal, na confecção de biscoitos caseiros e de gelados aromatizados com ervas aromáticas”, frisa o governante, avança uma nota de imprensa do Executivo açoriano.
Para além disso, continuou, as crianças “tiveram ainda oportunidade de degustar de um lanche com os produtos confeccionados pelos próprios, onde também marcaram presença a compota produzida com tomate cultivado nos campos de experimentação do SDA Flores, o mel produzido nos apiários do SDA Flores e o pão caseiro, acompanhados de infusões de ervas aromáticas”.
António Ventura defendeu que a iniciativa do SDA Flores deve ser tida em conta como um “exemplo a seguir na promoção da consciencialização das crianças açorianas para a sustentabilidade”.
A iniciativa contou com a inscrição de 42 crianças, que foram divididas em dois grupos definidos por escalões etários, sendo um grupo composto pelas crianças dos nove aos 12 anos e outro composto por crianças dos seis aos oito anos.
Deste evento também fizeram parte as actividades de tecelagem em mini-teares produzindo pequenos panos, em carros de “rabo de gato”, produzindo pulseiras e colares e de elaboração de velas em cera de abelha, além da transplantação de plantas tintureiras e polinizadoras.
De acordo com a directora do Serviço de Desenvolvimento Agrário das Flores, Alice Ramos, “as crianças adoraram participar e, tal como pretendido, foram-lhes proporcionados bons momentos, cheios de diversão, e aprendizagem, o que faz com que o balanço deste campo de férias tenha terminado com um balanço bastante positivo”.
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