AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Deu-se um novo acréscimo da cotação média nacional do porco classe E (+3 cêntimos / Kg), tendo subido +55 cêntimos / Kg nas últimas 11 semanas. No que se refere aos leitões (de <12 Kg e de 19-25 Kg), a tendência foi de estabilidade em relação à semana anterior.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Subida de cotações do porco classe E (+3 cêntimos / Kg).
Na Beira Litoral a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi animada. A entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha, tem diminuído ligeiramente nos últimos meses. No que se refere aos leitões, a oferta foi abundante, superior a anos anteriores e a procura continua em ligeira melhoria. Acréscimo das cotações do porco classe E (+3 cêntimos / Kg).
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi animada. Subida de cotações do porco classe E (+3 cêntimos / Kg) e estabilidade dos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram relativamente animadas. Aumento das cotações do porco classe E (+3 cêntimos / Kg).
No Algarve subiu o porco classe E (+3 cêntimos / Kg) e os leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis.
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