A Feira do Porco Alentejano regressa a Ourique de 24 a 26 Março e conta com o II Concurso de Linguiças Caseiras. Em 2023, a XV edição do maior certame de Ourique, Capital do Porco Alentejano, continua a ser organização conjunta da Câmara Municipal de Ourique e da ACPA — Associação de Criadores de Porco Alentejano.
“A Feira do Porco Alentejano é uma marca incontornável do nosso Mundo Rural, dos saberes, sabores e competências das mulheres e homens que trabalham o melhor do potencial das nossas terras. Fruto da aposta no resgate e valorização da fileira do porco alentejano, a Feira afirmou-se no panorama regional e nacional como um momento de afirmação do Mundo Rural e de Ourique, que se projecta noutros momentos, ao longo do ano”, refere a autarquia.
O certame conta com gastronomia, animação musical e “um espírito único de uma festa que traz a Ourique milhares de pessoas da região e do País”.
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