AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Deu-se um novo acréscimo da cotação média nacional do porco classe E (+10 cêntimos / Kg), tendo subido +21 cêntimos / Kg nas 4 últimas semanas. No que se refere aos leitões, os de 19-25 Kg registaram uma subida (+5 cêntimos / Kg) e os de >12 Kg mantiveram-se estáveis.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Subida de cotações do porco classe E (+9 cêntimos / Kg na cot. +freq.).
Na Beira Litoral a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi animada, tendo esta última aumentado nas últimas semanas. A entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha, diminuiu ligeiramente. No que se refere aos leitões, a oferta foi média a abundante, superior a anos anteriores e a procura foi fraca. Acréscimo das cotações do porco classe E (+12 cêntimos / Kg na cot. +freq.).
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. Subida de cotações do porco classe E (+20 cêntimos / Kg na cot. mín. e +5 cêntimos / Kg nas cot. máx. e +freq.); subida dos leitões de 19-25 Kg (+20 cêntimos / Kg na cot. mín. e +5 cêntimos / Kg na cot. +freq.).
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Aumento das cotações do porco classe E (+12 cêntimos / Kg).
No Algarve o porco classe E apresentou uma subida de +2 cêntimos / Kg em todas as cotações (mín., máx. e +freq.) e os leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis.
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