AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O Grupo Jerónimo Martins é a única empresa portuguesa entre os primeiros signatários do Código de Conduta da União Europeia sobre Práticas Empresariais e Comerciais Responsáveis, lançado esta segunda-feira pela Comissão Europeia. São 65 as empresas e associações que se reuniram para apoiar esta iniciativa desde o primeiro momento.
O Código de Conduta é uma das primeiras materializações da Estratégia do Prado ao Prato e uma parte integrante do seu plano de acção.
Com a integração no grupo pioneiro de signatários do Código de Conduta da UE sobre Práticas Empresariais e Comerciais Responsáveis, o Grupo submeteu quatro compromissos estratégicos, específicos para as suas companhias que operam no espaço europeu: promover a saúde pela alimentação; combater a poluição por plástico; combater o desperdício alimentar; e promover o bem-estar animal.
Grupo Jerónimo Martins quer promover o bem-estar animal. Até 2025, pretende eliminar a venda de ovos frescos de marca própria que sejam provenientes de galinhas enjauladas
O Código de Conduta enquadra as acções com que todos os intervenientes “entre o prado e o prato”, da indústria alimentar aos operadores de food service e aos retalhistas, poderão comprometer-se voluntariamente para melhorar de forma tangível e comunicar o seu desempenho na área da sustentabilidade, quer em termos de operações próprias quer envolvendo a colaboração com os seus pares da indústria e outros stakeholders do sistema alimentar, como agricultores ou consumidores.
O presidente e administrador-delegado de Jerónimo Martins, Pedro Soares dos Santos, sublinha a importância deste Código de Conduta: “estamos conscientes de que a Estratégia do Prado ao Prato é central ao Pacto Ecológico Europeu e reconhecemos todos os desafios inerentes rumo a um sistema alimentar sustentável. Reconhecendo a interdependência existente entre pessoas saudáveis, sociedades saudáveis e um planeta saudável, estamos profundamente comprometidos a contribuir positivamente para o cumprimento da Agenda 2030 e, como tal, temos o prazer de integrar o primeiro grupo de signatários do Código de Conduta da UE sobre Práticas Empresariais e Comerciais Responsáveis, motivados também pela nossa convicção no poder da acção colectiva de que esta iniciativa está imbuída”.
Promover a saúde pela alimentação
Promover a saúde pela alimentação é um dos quatro compromissos estratégicos assumidos pela Jerónimo Martins ao subescrever o Código de Conduta. E refere, em nota de imprensa que em Portugal e na Polónia, pretende garantir que, até 2023, pelo menos 90% dos produtos de marca própria não contêm corantes artificiais nos seus ingredientes directos e que não contêm potenciadores de sabor artificiais nos seus ingredientes directos.
Combater a poluição por plástico
Por outro lado, o Grupo quer combater a poluição por plástico, garantindo que, até 2025, 100% das embalagens de marca própria de plástico são reutilizáveis ou recicláveis, incorporando pelo menos 25% de conteúdo reciclado nas embalagens e reduzindo em 10% o rácio de consumo de plástico por milhão de euros de vendas face a 2018.
Combater o Desperdício Alimentar
No que diz respeito ao combater ao desperdício alimentar, a Jerónimo Martins pretende, até 2030, reduzir em metade, face a 2016, o desperdício alimentar gerado pelas actividades das suas companhias, em linha com o objectivo 12.3 de Consumo e Produção Responsável dos Objectivos de Desenvolvimento Sustentável.
Promover o bem-estar animal
Por último, o Grupo Jerónimo Martins quer promover o bem-estar animal. Até 2025, pretende eliminar a venda de ovos frescos de marca própria que sejam provenientes de galinhas enjauladas.
“Todos estes compromissos já estão em curso e são formalmente publicados no website do Grupo e no seu Relatório e Contas”, refere a mesma nota de imprensa que garante que o Grupo Jerónimo Martins mantém um diálogo activo com analistas ESG (Environmental, Social and Governance) como o CDP – através dos programas Climate, Water e Forests (sendo o único retalhista alimentar mundial a obter um nível de liderança, A-, em todas as commodities associadas ao risco de desflorestação) -, MSCI, Sustainalytics, FTSE Russell ou Vigeo.
Agricultura e Mar Actual
