AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O queijo de mistura curado, distribuído nos supermercados da Mercadona, empresa espanhola de supermercados, em Portugal, foi distinguido nos World Cheese Awards. O produto, produzido pelo fornecedor especialista Entrepinares, espanhol, foi destacado com o prémio de Bronze naqueles que são considerados os “Oscares” dos queijos.
Os World Cheese Awards classificam os queijos nas categorias de Ouro, Prata e Bronze, além de um ranking especial – Super Ouro – que distingue os queijos considerados com qualidade superior.
Foi esse galardão máximo de Super Ouro que distinguiu o Atrio Manchego, de Toledo, também produzido pela Entrepinares para a Mercadona, nas lojas de Espanha.
Oveja Viejo
O queijo Oveja Viejo, igualmente produzido por este fornecedor especialista, conquistou outra medalha de bronze nos World Cheese Awards.
Na edição de 2018 destes mesmos prémios, o queijo Velho Tostado, também do fornecedor Entrepinares, foi considerado um dos 16 melhores queijos do mundo e actualmente encontra-se à venda nas lojas Mercadona em Portugal.
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