Produção de frango e de ovos de galinha para consumo aumentam em Outubro de 2019

O volume de produção de frango em Outubro de 2019 teve um aumento de 5,3% (+1,7% em Setembro), com 28.142 toneladas. O número de cabeças foi também superior em 4,4% (+0,6% em Setembro).

Divulga o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Dezembro de 2019 do Instituto Nacional de Estatística (INE) que a produção de ovos de galinha para consumo apresentou igualmente um acréscimo de 1,4% (+1,5% em Setembro), com 10.104 toneladas produzidas.

Aves e coelhos abatidos

Quanto ao peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 33.324 toneladas em Outubro de 2019, o que representou um aumento de 6,5% (+4,5% em Setembro), devido ao maior volume de galináceos (+5,5%), perus (+14,2%), patos (+8,3%) e coelhos (+8,6%), realçam os técnicos do INE.

Menos codornizes

Em contrapartida, acrescenta o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Dezembro de 2019, as codornizes registaram uma diminuição de 16,0%, acrescenta o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Dezembro de 2019.

No que diz respeito ao número de cabeças abatidas, dizem os técnicos do Instituto Nacional de Estatística que observaram-se acréscimos para os galináceos (+4,2%), perus (+2,8%), patos (+9,0%) e coelhos (+8,5%), enquanto as codornizes apresentaram uma diminuição de 13,3%.

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