AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Após 4 semanas consecutivas de ligeiro acréscimo, a cotação média nacional do porco classe E pautou-se pela estabilidade em relação à semana anterior.
No que se refere aos leitões, os de 19-25 Kg apresentaram um ligeiro ajustamento em baixa (-2 cêntimos/Kg) e os de <12 Kg mantiveram-se estáveis.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Estabilidade de cotações do porco classe E.
Na Beira Litoral a oferta de suínos para abate foi média e a procura foi relativamente fraca. Continua a registar-se a entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha. No que se refere aos leitões, a oferta foi média a abundante, superior a anos anteriores e a procura foi muito fraca. Estabilidade de cotações do porco classe E e dos leitões de <12 Kg.
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média, tendo a primeira aumentado em relação à semana anterior. No que se refere às cotações, verificou-se um aumento da cot. mín. (+2 cêntimos/Kg) do porco classe E, um decréscimo dos leitões de <12 Kg (-2 cêntimos/Kg) e estabilidade dos leitões de 19-25 Kg.
Na Beira Interior a oferta de suínos para abate foi abundante e a procura fraca. As cotações do porco classe E pautaram-se pela estabilidade.
No Algarve as cotações do porco classe E e dos leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
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