A 1.ª edição do “Aqua Fórum do Alto Tâmega” realiza-se no próximo dia 30 de Novembro, no Vidago Palace Hotel. A iniciativa, organizada pela Comunidade Inter-municipal do Alto Tâmega (CIMAT), tem como objectivo potenciar a água, nas suas várias vertentes, enquanto valor distintivo/identitário, agregador e potenciador de crescimento económico na sub-região …
Ler mais »Estudantes do Politécnico de Leiria ensinam a cozinhar com algas em Espanha
Doze estudantes do Instituto Politécnico de Leiria ensinaram a cozinhar com algas invasoras, no Mercado do Progreso, em Vigo, Espanha. O showcooking pretendeu demonstrar novas formas de utilização de algas que se encontram na costa Ibérica, neste caso na confecção de produtos alimentares inovadores, no âmbito do projecto europeu AMALIA …
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