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A produção de carne diminuiu, em média, 1,3% por ano, no período 2010-2014, situando-se em 2014 nas 836 mil toneladas. Esta produção não garantiu a auto-suficiência do País pelo que, em 2014, cerca de 30% do abastecimento foi satisfeito por importações. Esta dependência do exterior traduziu-se num défice de 788 milhões de …

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