A 12ª edição das Jornadas de Enoturismo realizam-se a 20 e 21 de Novembro no Centro de Congressos de Aveiro. Uma iniciativa conjunta das cinco regiões, rotas e comissões vitivinícolas (CVR’s) do Centro de Portugal – Bairrada, Beira Interior, Dão, Lisboa e Tejo –, que nesta edição celebram o vinho …
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O Lounge Marquês de Marialva está presente na 31ª edição da Expofacic – Exposição Agrícola, Comercial e Industrial de Cantanhede, que arrancou ontem, 27 de Julho, e ocorre até 6 de Agosto. Um espaço onde se podem juntar “amigos e família e comprar os espumantes da marca, à flute ou …
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A Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro (DRAP Centro) promove a realização do 116.º Curso Intensivo de Vinificação – Estação Vitivinícola da Bairrada, que se realiza de 5 a 9 de Setembro de 2022, em Anadia. A participação, limitada a 30 participantes, é gratuita e dá direito a certificado …
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A Comissão Vitivinícola da Bairrada prevê uma produção de cerca de 181 mil hectolitros e regista um aumento na certificação de vinhos de 10%, no primeiro semestre deste ano, face ao mesmo período em 2021. Apesar das ondas de calor que se fazem sentir no País, a região prevê manter …
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A primeira sessão dedicada em exclusivo a espumantes, integrada no ‘Concurso Mundial de Bruxelas’, realizou-se nos dias 1 e 2 de Julho, em Portugal, na Bairrada, tendo reunido quase 1.000 amostras a concurso, oriundas de 23 países. Os resultados já são conhecidos e a Bairrada está de parabéns, com 19 …
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A Bairrada foi a região eleita pela entidade detentora do ‘Concurso Mundial de Bruxelas’, um dos mais prestigiados a nível mundial, para a estreia de uma competição dedicada, em exclusivo, a espumantes. O evento teve lugar no Museu do Vinho Bairrada e a organização envolveu os criadores do Concurso, assim …
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A lista de vencedores do Concurso de Vinhos CA 2020 revela que é da Bairrada o melhor vinho tinto desta competição, organizada pelo Crédito Agrícola, em parceria com a Escanções de Portugal. Se o ‘Foral de Cantanhede Gold Edition Baga tinto 2011’ chegou ao topo do pódio, ao arrecadar a …
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A Bairrada está unida na qualificação e protecção do seu ‘Leitão’. A Associação Rota da Bairrada está a liderar o processo e vai assumir-se como a entidade qualificadora do ‘Leitão da Bairrada’. A assembleia geral de dia 10 de Novembro vai definir modus operandi desta acção. Um grupo de trabalho …
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Bairrada é sinónimo de espumante. Sendo este o produto-bandeira desta região vitivinícola, é ali que mais se produzem e certificam espumantes em Portugal. O impacto da pandemia de Covid-19 tem sido enorme, com o consumo de espumantes a ser seriamente afectado, devido à suspensão das festas. Para reacender, manter acesa …
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Os novos vinhos Colinas Reserva Tinto 2012, Colinas Rosé 2019 e Colinas Branco Chardonnay 2018 da Idealdrinks acabam de chegar ao mercado e contam, tal como os restantes vinhos da marca, com a assinatura de Pascal Chatonnet, um dos mais conceituados enólogos do Mundo. Provenientes da Quinta Colinas de São …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
