AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O CEO do Grupo SIMAB, Rui Paulo Figueiredo, representou Portugal no Meeting Europeu de Mercados Abastecedores, na passada segunda-feira, 15 de Janeiro.
Segurança alimentar, controlos sanitários, gestão de resíduos, novas tecnologias, convénios logísticos, cadeia de frio, promoção de hábitos alimentares saudáveis, integração e coordenação com a produção agrícola, marketing e comunicação. Estes são muitos dos temas que preencheram a agenda, em Roma, do Meeting Europeu de Mercados Abastecedores.
Bases dos mercados abastecedores do futuro
De acordo com Rui Paulo Figueiredo, que representou Portugal neste encontro, alguns dos pontos motivaram “intenso debate”, tendo sido assumido pelos intervenientes, entre outras decisões, a elaboração de um documento conjunto “que estabeleça as bases dos mercados abastecedores do futuro, através da inovação e modernização, com o objectivo de colocar os mercados grossistas como parceiros da política agrícola da União Europeia e agentes activos na promoção do crescimento económico e do desenvolvimento sustentável”.
Os mercados grossistas representam a maior infra-estrutura de distribuição de produtos alimentares frescos dos 27 países da União Europeia: todos os anos, 25 milhões de toneladas de mercadoria são aprovadas através da oferta de 25 000 agricultores, para um volume de negócios da ordem dos 70 mil milhões de euros.
Sete países no debate
A par da SIMAB – Sociedade Instaladora de Mercados Abastecedores – que se fez representar pelo CEO do Grupo, Rui Paulo Figueiredo, e por Mariana Saldanha, da direcção técnica – participaram nos trabalhos representantes de mais seis países: Itália (Fabio Palottini, anfitrião e presidente da Italmercati; Marco Lazzarin, presidente do CAT de Turim; e Giorgio Lambert, diretor do Mercado de Sestu); França (Frederique Wagon e Jan Jaques Bali, da Federação FFMIN, e Florian de Saint Vincent, do Mercado de Rungis), Espanha (David Martinez Fonto, da Mercasa), Alemanha (Frank Willhausen), Polónia (Gregors Empowichz e Mical Costelekky, da associação nacional); e Grécia (Stefania Koutsonikou e Giannis Triantafillis).
Agricultura e Mar Actual
