A produção de frango registou um acréscimo em Janeiro de 2019, mas verificou-se um ligeiro decréscimo para os ovos de galinha para consumo, revela o Instituto Nacional de Estatística (INE), através do Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Março de 2019.
Em Janeiro de 2019 o volume de produção de frango teve um acréscimo de 6,4% (-4,6% em Dezembro), com 25.906 toneladas, acompanhado do aumento do número de cabeças que foi superior ao mês homólogo em 13,7% (+2,0% em Dezembro), pelo facto do peso médio apresentado pelos animais ao abate ter sido inferior.
Produção de ovos
A produção de ovos de galinha para consumo, pelo contrário, teve um ligeiro decréscimo de 0,3% (+2,9% em Dezembro), com 9.558 toneladas produzidas.
Agricultura e Mar Actual