INE: preço do azeite pago ao produtor aumenta 50% em Maio de 2024. Ovos com queda de 15%

O índice de preços de produtos agrícolas no produtor, registou em Maio de 2024, em termos homólogos, variações positivas no azeite a granel (+50,4%), ovinos e caprinos (+16,3%) e frutos (+11,5%), revela o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Junho de 2024 do Instituto Nacional de Estatística (INE).

Por outro lado, registaram-se decréscimos nos ovos (-15,0%), aves de capoeira (-11,4%), batata (-9,9%), suínos (-9,3%), hortícolas frescos (-7,3%), bovinos (-2,8%) e plantas e flores (-0,3%).

Em relação ao mês anterior, verificou-se um acréscimo no índice de preços dos frutos (+3,2%), hortícolas frescos (+2,8%), e ovinos e caprinos e aves de capoeira (ambos com +0,6%) e variações negativas no índice de preço da batata (-20,0%), azeite a granel (-8,4%), plantas e flores (-4,5%), ovos (-3,1%), bovinos (-0,2%) e suínos (-0,1%), adiantam os técnicos do Instituto Nacional de Estatística.

Refira-se que, quanto aos preços pagos ao agricultor, estes valores costumam ser alvo de críticas dos produtores agrícolas, que os consideram “irreais”, e “feitos com base em inquéritos a dois ou três dos maiores produtores”.

Custos de produção

Quanto ao Índice de preços dos meios de produção na agricultura, o INE não actualizou os dados, mantendo os valores relativos a Março de 2024.

Neste mês, em termos homólogos, assistiu-se a um acréscimo de 2,7% no índice de preços de bens e serviços de consumo corrente (INPUT I). Os produtos que mais contribuíram para este índice foram a energia e lubrificantes (+12,3%) e os alimentos para animais (+7,0), apesar da descida dos adubos e correctivos (-26,3%).

Em comparação com o mês anterior, verificou-se um decréscimo de 0,4% no índice de preços de bens e serviços de consumo corrente, devido, principalmente, à energia e lubrificantes (-1,1%), apesar da variação positiva observada nos adubos e correctivos (+1,4%).

No índice de preços dos bens e serviços de investimento (INPUT II) registou-se uma variação positiva de 3,4%, do qual se destaca o índice de preços das máquinas e materiais para cultura (+3,6%); em relação ao mês anterior assinalou-se uma variação de +0,2%.

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